Trinkgelder, Gratifikationen, Erbschaften … oder nichts als Applaus?

Man diskutiert über die Entschädigung der Pflegeberufe und spendet zumindest Applaus. Während der Applaus weder übermässigen Lärm noch sonst Kontroversen erzeugt (aber auch nicht allzu viel bewirkt) hat, geben die direkt im Portemonnaie spürbaren, aber im Arbeitsvertrag so nicht vorgesehenen und auch nicht durchweg typischen Zuwendungen in Form von Trinkgeldern (und punktuell auch…